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水ナス & こぼれ話 

8月19日 (月)

夏休みも終わり通常が始まりました

旅行から帰ってきてベランダの花に水遣りをしたあとに
こ~んな感じの蜂が鉢の受け皿に顔を突っ込んで
小鳥が水を飲むように水を 飲んでいるみたいでした
2019-8-18蜂
昨日も来たので怖いから鉢の水を抜いたんですけど
蜂は水を飲むの?花の蜜だけだと思っていたのでびっくりしました

旅の途中に漬物を漬ける

旅の途中あまりにも美味しそうな胡瓜を見つけ購入
道の駅で漬けて旅の途中に食べていました
道の駅の販売している女性が
親切に水道の出る場所とかビニールを多めに下さったのデス
変な旅行者だと思ったことでしょうね

2019--8-15漬物

ちなみに保冷用BOXとか持っていましたし
ホテルは連泊で冷蔵庫に入れっぱなしでしたから
美味しい胡瓜が食べられました

2019--8-15漬物2

旅行中食べ切れなくて帰宅当日17日に完食

2019--8-18ナス漬け

生食が美味しい水ナス
もしかしたら生でおナスは初めて食べたかも
本当にみずみずしくて美味しかった~

2019--8-18水ナス

今回、高速を使いましたが高速がない場所や
迷った土地もあったので道の駅にはずいぶんお世話になりました
旅行中でなければ葉物野菜やトマトも新鮮だったので買いたかったな~ぁ

ナビの不思議

なぜか福島県内にいるとナビが嘘を教えます
必ずではありませんし
他の土地でもそんなことはありますが
でも、福島は道が分かっているだけに
通過中のナビに振り回されているのが分かります
とんでもない道に連れて行こうとします
ここ数年に何度もあるんです
他の方に聞いたらその方もらしいです

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明日のあなたの珈琲カップには
あふれるほどの 愛と幸せが、そそがれますように

    

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ズボラッチ さま

こんばんは~

水ナスを手で裂く
・・・きっと美味しいのでしょうね~
私、分からないので山葵で食べましたが
生姜が合うのですね?

お祭りの屋台で胡瓜を割り箸に刺し売っているのを見かけますし
食べたりもします
ならば水ナスも1本ナスで露店で売っていてもいいですよね~
9月4日・・・写真、大丈夫?
あ!メールで教えてくださってもいいですね
どんな風に食べているのかな?

No title

桜子様

 旅の途中で漬物を自給自足するとはオドロキ。

 拙者の住む和泉国(いずみのくに。大阪府南部)は泉州といって水茄子の産地。しょっちゅう水茄子を食べます。軽く塩漬けしたり糠漬けにして、薬味は、おろし生姜と醤油。みずみずしさと食感を味わうため、包丁で切らずにタテに手で裂いて出されることが多いです(飲み屋では特にそうです。)。9/4に飲み屋へ行くので撮ってきますね。(あっ、今日の夕飯に出ましたが、乱切りにしてありました。ヨメは飲み屋には行かないもので。)
 なお、水茄子は煮ることはありません。生食きです。

 キュウリは、20年ほど前に京都の大原(三千院のある所)に行ったら、「アイスキュウリ」というのが売っていてビックラこきました。というのは、キュウリ1本丸ままに割り箸を刺して冷水に放ってあり、わずかに塩味がしましたが、結構な値段がしていました。今ではあちこちで見かけるようになりましたが、この辺が始まりだったのではないでしょうか。 同じのことなら半分に切らずに1本丸かじりでいかが。
★プロフィール

桜子

Author:桜子
北海道生まれ
現在は杜の都、仙台で某ビルを数個占拠して
乳製品の配達と販売をしています。
小さな事業主です。
態度は・・・そこそこ大きいですっ!
小説みたいな笑説・・・駄文も書いています
(只今 休筆中・・・って大げさ 笑)
ペンネーム 秋乃 桜子

時々登場するオットット星人は
同居人・・・あるいは夫ともいう・・・。

プロフの写真は2014年ごろ撮影

これは↓最近の私

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