リンゴの漬物を作りました

先日、リンゴを使って漬物を作ってみました
あれこれ考えて ・・・ カンタン酢 ~ぅ
出来上がりの色が気になったけれど
一晩経ったらこんな感じ
ふじリンゴなので適度に酸味が出て超!美味しかったです

2018-01-31リンゴの漬物2

厚めにスライスしてカンタン酢↓をふりかけただけ

2018-01-31リンゴの漬物2簡単酢

オットット星人の実家の母は
遊びに行くと好物の丸茄子の漬物を持たせてくれたりしますが

2016年5月30日晩酌お新香

山形はサクランボやリンゴの漬物もあるんですよね
赤い小さなものがサクランボです

2016年6月28日晩酌お新香

リンゴはこんな感じに市販されています

2017-04-05晩酌リンゴの漬物  2017-04-02リンゴの漬物

あ!プチトマトの漬物も美味しいですよぉ

今日2月3日 節分

節分に 恵方巻き を食べるようになって久しいけれど
コンビニが画策した?イベントですよね~
更に 掘りさげていくと 何だかな~の感じのする話
・・・
・・・
何でこんな話をするかって?
・・・
・・・
負け惜しみダヨン
我が家の米は麦入りで炊いたばかり
まとめて炊くので ・・・
新しく白米で炊こうとしたら米が無いのよ~ぉ
寿司飯が作られなくて~ショックなんですけど
今更こんな時間に一人でお買い物?
だってオットット星人はお仕事だし ・・・

恵方巻きを作られないから
グダグダ言っていただけダヨ~ン!


過去写真を探したら2014年のが出てきました
我が家は丸ごとは食べませんのだ
ちなみに今年の恵方は南南東だそうな~

2014年2月3日恵方巻きもどき

グスツ 
オットット星人が「出来合いを買ってきたら~」と言うけれど
一応、お米以外の材料は揃っているのですぅ

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明日のあなたの珈琲カップには
あふれるほどの 愛と幸せが、そそがれますように


冷蔵庫の中のほうが暖かい日

1月24日の朝の仙台

仙台も山アリ海アリ川アリで結構、広いので
雪の多い場所とそうでない場所があり、一概には言えないんですが
でも、ほぼ雪、時々晴れ間 ・・・
今日は風の無い冷蔵庫の中のほうが暖かい と
仕事柄 思いましたヨン

朝の8時半頃
某ビルの7階からアイフォンで写しました
これ↓カラーなんですけど ・・・

2018-01-24朝の青葉区役所から

昨日1月23日の晩酌

ジョッキの中は氷
のち、ウイスキーと自家製?炭酸水を入れてハイボールで飲みました

2018-01-23晩酌

オットット星人の実家から送られてきたリンゴは
毎食後ののデザートにしていましたが
たまにはパイナップルとヨーグルトで変化を付けて
ミントの葉が美味しいぃ!

2018-01-23晩酌デザート

あ!オットット星人 葉物野菜の茹でたものは食べませんが
ニラだけはOKなんです 変人でしょ?
それも海苔に巻いてオカカをまぶしてお醤油で食べます
ニラはホルモン炒めで余った分なので少量しかなかったけど ・・・ 

2018-01-23晩酌ニラ海苔巻き

夜はご飯は食べないので作ったもの?用意したものはほぼ完食です

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

そういえば またまた電化製品の故障

昨年から車やら
湯沸かし器&洗濯機を買い替え
今回は居間のストーブ
電源を入れると火はつくのですけれど バフッ!と煙をはくようになり
オットット星人が解体掃除をしたけれど駄目で
この寒さの中 諦めて買いに行ってきました

この二日間タイマーを使うと不完全燃焼で死んじゃうかもと
起きてからスイッチON
なので朝は冷たい部屋の中で着替えをしていましたが
明日からはまた、部屋が暖まってから余裕で起きられます
ホッ!

・・・っと、こんなこと書いていると
オットット星人に 「嘘つき~!」 と言われるかも
「は~い嘘つきです」 ← 開き直り
寒くてお布団の中でモゾモゾ着替えをしていました~~ぁ

オットット星人は冷え性なのに寒い部屋での着替えは平気で
私は北海道生まれで寒さには強いのですが
朝の着替えだけは無理~ぃ
ウフフ だってあたくしお嬢様?だったんですもの~ぉ

「ジイ?、あたくしのお洋服は暖まったかしら?」 ・・・ ってか?

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明日のあなたの珈琲カップには
あふれるほどの 愛と幸せが、そそがれますように


アップルパイを焼いた

今日1月14日

今日はお休みなので目が覚めるまでベッドの中
なので朝食も遅くてランチも晩酌も一緒になってしまった

夢にまで見た?アップルパイ
何故かアップルパイを作る夢を何度も見て
晩酌でビール500を2本飲んだ後 思い出して作っちゃいました
でも、パイ生地が足りなくて無残な姿?
熱々のアップルパイを2人で一気食い
冷めてからのほうが甘みが出て美味しいのだけど ・・・


2018-01-14アップルパイ

結局、今日は近所のどんと祭も大崎八幡宮のどんと祭もスルー
家でダラダラしていました
でも、午前中はお買い物
車の中から雪化粧した蔵王山が綺麗でしたよ~

2018-01-14蔵王

そろそろ地元商店会の有志たちの裸参りが始まるのかな?
間に合えば二階の窓から盗撮 ? 出来るかな~ 

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年越しの晩酌

2017年年越しの我が家

翌日は旅行に出るのでと 残さないで食べ切る
・・・ と言うので回転寿司をオットット星人に買いに行ってもらったら
特盛りしかないというので諦めて
途中のスーパーで寿司と蟹を買って来てくれました
ビールとお豆腐も?残る ・・・

2017-12-31晩酌の食材

結構 美味しいお寿司でした

2017-12-31晩酌の寿司

蟹も食べごたえありました

2017-12-31晩酌の蟹

大晦日なのでビール500を2本とハイボールを4~?杯(桜っち分)

2017-12-31晩酌のビール

元旦、どうなったでしょうか
ああ~恐ろしい

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手品みたいでしょ?

今日12月30日

朝食の準備中

桜 「ねえ~!開けて!」
オットット 「嫌だ!」
桜 「今じゃないと見られないよ」
オットット 「何!

用を足しているトイレのドアを開けさせた桜っち
何故って?
卵を3個割ったのに4個あるのって珍しいでしょ?
そんなに大きな卵じゃないのにうずらの卵みたいなのが2個出てきて
手品みたいで楽しいでしょ?
楽しいことはオットット星人にも おすそ分け~

でも、トイレに入っているのにそんなもん持って行くか?ですよね~

2017-12-30朝の卵

一昨日 12月28日の晩酌

久々にお掃除頑張った訳は
翌日29日がゴミ出しの最終日だからで
で、疲れて晩酌の用意も大変
なので、牡蠣鍋にしました

2017-12-28晩酌

昨日12月29日の晩酌

この日も疲れ果て本当は煮物にしょうと思っていたけど出来ず
クリスマス時に作ったピザ生地の残りが冷凍庫にあったので
ミニピザを4枚焼きました

2017-12-29晩酌ミニピザ

晩酌のお酒はビールとハイボール

2017-12-29晩酌ビール

メーカーさんからのお歳暮に頂いたソーセージ
ビーンズのサラダ
ダイエット食?の玉コンニャク
漬物の簡単な晩酌

2017-12-29晩酌

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さてさて今日もお掃除頑張らなくちゃ!
お掃除は嫌いじゃないけれど ・・・ 疲れがたまって
ヤダナ~ ・・・
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★プロフィール

桜子

Author:桜子
北海道生まれ
現在は杜の都、仙台で某ビルを数個占拠して
乳製品の配達と販売をしています。
小さな事業主です。
態度は・・・そこそこ大きいですっ!
小説みたいな笑説・・・駄文も書いています
(只今 休筆中・・・って大げさ 笑)
ペンネーム 秋乃 桜子

時々登場するオットット星人は
同居人・・・あるいは夫ともいう・・・。

プロフの写真は2014年ごろ撮影

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