Ｏ157 ＆ 井村屋の和風アイス
今日９月１４日
スーパーでお買い物
美味しそうなアイスをめっけ～
井村屋の和風アイス
美味しかったので大人買いすれば良かったな～ぁ
今日は食品を扱う私たち検便をしてきました
毎年今頃仙台市食品衛生協会からハガキが来るんです
・・・ 検便を提出後は領収書とこんな簡単な紙切れ１枚↓
それはそうと Ｏ157 で幼い３歳児が亡くなった事件
スーパーの惣菜コーナーから数人がＯ157に感染
実はその子はその お惣菜(総菜)コーナー からではないことが判明
何かの原因で惣菜コーナーから菌が他の食品に移動？
そんなことで命を落とした子供は可愛そう
店の従業員や調理場の設備などから、O157は検出されていないみたいですが
今そのスーパーは営業をしていないとのこと
それにしても
そんなことが起きても他のスーパーでは色んなお惣菜が置かれており
客がトングで好きなお惣菜をパック詰めしてレジに持って行くというシステム
大丈夫かな？
以前、近所の 〇オン スーパーはフタなしでお惣菜を数種類売っていて
そのお惣菜の上で客が話をしたり
髪の毛だったり埃だって唾液でさえ入りそうで
衛生的にもよろしくないと思っていたら
暫くして透明のフタが各お惣菜ケースについたから
きっとクレームがあったんだと思っていた
でも、こんなことが起ってもまだそのままにしているスーパー
大丈夫？
多くの人の手の、色んな菌のついたトングでお惣菜を取り分けるなんて
私には出来ないな～と思いました
と言っても、私は潔癖症ではありません
冬でも食中毒は気をつけないといけませんよね
デパ地下みたいにお惣菜はケースの中に入っていて
店員さんが計りにかけて売る ・・・ のがいいと思いますけど
本当は出来合いじゃなくて ・・・ 手作りが一番ですけどね
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明日のあなたの珈琲カップには
あふれるほどの 愛と幸せが、そそがれますように
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井村屋の和風アイス
美味しかったので大人買いすれば良かったな～ぁ
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毎年今頃仙台市食品衛生協会からハガキが来るんです
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それはそうと Ｏ157 で幼い３歳児が亡くなった事件
スーパーの惣菜コーナーから数人がＯ157に感染
実はその子はその お惣菜(総菜)コーナー からではないことが判明
何かの原因で惣菜コーナーから菌が他の食品に移動？
そんなことで命を落とした子供は可愛そう
店の従業員や調理場の設備などから、O157は検出されていないみたいですが
今そのスーパーは営業をしていないとのこと
それにしても
そんなことが起きても他のスーパーでは色んなお惣菜が置かれており
客がトングで好きなお惣菜をパック詰めしてレジに持って行くというシステム
大丈夫かな？
以前、近所の 〇オン スーパーはフタなしでお惣菜を数種類売っていて
そのお惣菜の上で客が話をしたり
髪の毛だったり埃だって唾液でさえ入りそうで
衛生的にもよろしくないと思っていたら
暫くして透明のフタが各お惣菜ケースについたから
きっとクレームがあったんだと思っていた
でも、こんなことが起ってもまだそのままにしているスーパー
大丈夫？
多くの人の手の、色んな菌のついたトングでお惣菜を取り分けるなんて
私には出来ないな～と思いました
と言っても、私は潔癖症ではありません
冬でも食中毒は気をつけないといけませんよね
デパ地下みたいにお惣菜はケースの中に入っていて
店員さんが計りにかけて売る ・・・ のがいいと思いますけど
本当は出来合いじゃなくて ・・・ 手作りが一番ですけどね
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